Жареный сыр: неимоверно вкусная закуска к вину и пиву

Всем привет! На связи Александр Шкудун. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусной закуски к вину и пиву. Речь пойдет о жареном сыре. 

Должен вам признаться, что лучшего рецепта жареного сыра я еще не встречал. Сыр получается настолько вкусным и хрустящим, что от него практически невозможно оторваться.

Разве только для того, чтобы поставить готовиться следующую порцию. 

Ну да хватит заниматься болтологией - сразу к делу! 

Лучший рецепт жареного сыра 

Итак, для приготовления сего нехитрого блюда вам потребуются: 

1. Собственно, сыр. Берите сыр "Гауда". Именно из него получается бомбезный кулинарный шедевр. 

Мы также пробовали делать жареный сыр из "Голландского", "Сулугуни", "Чеддера" - получается хуже. 

Так что только "Гауда".

2. Пергаментная бумага

3. Духовка, где без труда можно установить нужную температуру.