Как с помощью чайной, столовой ложек и стакана отмерить вес продуктов, не взвешивая их
Всем привет! В этой статье я поделюсь одной маленькой кулинарной хитростью, которая позволит всем, кто ещё не имеет электронных весов, отмерить вес самых ходовых продуктов, не взвешивая их.
Я расскажу, сколько граммов воды, сахара, соли или крупы содержится в обыкновенной чайной, столовой ложках, а также в стакане.
Полагаю, эта информация значительным образом облегчит вам процесс готовки. Ну, и избавит вас от типичных вопросов, из серии: «А сколько грамм сахара помещается в столовой ложке?». «А сколько муки содержится в одном гранёном стакане?». «А сколько соли находится в чайной ложке?» и пр.
Важно: в приведённых ниже расчётах я подразумеваю, что одна столовая или чайная ложка - это полная ложка, т.е. с небольшой горкой.
Итак, одна чайная ложка содержит:

Теперь о ложке побольше.
Берём за основу стандартную столовую ложку (ширина - 4 сантиметра, длина черпала 7 сантиметров).
Одна столовая ложка содержит:

Один обыкновенный стакан (без горки) вмещает:

Полагаю, с этой информацией готовить станет значительно проще.
С другой стороны, я бы всё-таки рекомендовал купить себе обыкновенные электронные кухонные весы. С ними вы вообще почувствуете себя продвинутым кулинаром!
| Поделиться: |
