Ресторан Желток

Заведение находится просто в шикарном месте. Недалеко от красного корпуса университета им. Т. Шевченка. Можно видеть как последний отражается в стёклах ресторана. Несомненно, это позитивным образом сказывается на посещаимости. 

Вход в ресторан находится с торца здания. 

Заходим. 

Помещение довольно-таки вместительное. Оно разделено на два зала. Большой и по-меньше. Мы были в основном зале - большом. 

Обстановка приятная. Интерьер ресторана выполнен в духе минимализма. И присутсвует явный подкос заведения под американский стиль. Такой себе молодёжно-консервативный. 

Впрочем, очень много интересных, стильных решений. 

Например, вот этот уютный уголок для влюблённых или детей :)

Или вот этот небезысвестный, вызывающий ностальгию автомат со жвачками (жвачки дают каждому посетителю при выходе. Да, и услужливая официантка строго контролирует этот процесс). 

В ресторане "Желток" присутствует бесплатный Wi-Fi, что не может не радовать. Можно придти сюда с ноутбуком и немного поработать в спокойной обстановке. 

Также радуют некоторые настенные художества 

Что касается меню, то оно здесь тоже типично красочно-американское. Сфотографировал некоторые странички.

Как видно, меню достаточно обширное. И, признаться, заставляет немного подумать над выбором. Можно и позавтракать и пообедать и поужинать и залиться алкогольными и не сильно алкогольными напитками.  

Впрочем, поскольку мы приехали сюда на завтрак и находились в гостях на "американской" земле (напротив нас сидели англичане, так что впечатление создавалось вполне даже соответствующее), то и заказ сделали в духе американизма.

1. Панкейк с кленовым сиропом

Этим блюдом я бредил. Да, смотря американские фильмы я всегда хотел оказаться в каком-нибудь чисто американском кафе и заказать их фирменный "панкейк" с кленовым сиропом. И моя мечта осуществилась. К сожалению, покуда частично. 

Наверное поэтому поданный панкейк и не впечатлил.  

Он получился как-то совсем не таким, как я себе представлял. Вкус домашних оладушек или блинчиков, приготовленных на обычной сковородке мне нравится куда больше. Быть может, здесь использовалось какое-то не такое тесто. Американское. Не знаю. Но вкус сего традиционно американского яства оставил желать лучшего. Надеюсь, в Америке вкус панкейта разительно отличается. Обязательно как-нибудь проверю :)

2. Яишница классическая с беконом

Ну, тут без вопросов. Яишницу, наверное, испортить просто нельзя. Как ни старайся. Бекон, конечно, получился совсем не хрустящим и недостаточно подсушеным, но в целом - получилось неплохо.

3. Омлето-пицца "Капрезе" 

Омлето-пицца оказалась совсем неплохой. Сытной и приятной на вкус. Помидоры-чэрри были очень в тему. 

4. Чашка "Джек"  

Этот заказ был продиктован чистым любопытством. Фишка в чём. Заказывая Чашку "Джек" всего один раз - вы получаете неограниченное количество кофе и молока. Как это действует...

Тебе приносят чашку с кофе. Наливают туда молоко. Когда вы выпиваете её - любезная официантка, появляясь как по волшебству, подливает вам кофе и, соответственно, молоко.

И вы можете хоть весь день наслаждаться кофе в неограниченном количестве. 

Эту фишку тоже постоянно демонстрировали в американских фильмах. 

Ну и мы заказали. Чтобы проверить, так сказать. После первой выпитой чашки, у них поубавилось желания добавлять в кофе молоко... но пришлось. Такие условия. Ничего не поделаешь. После второй, когда я недвусмысленно дал понять, что хочу молоко, а не только кофе - на меня уже косились подозрительно и долго не несли графинчик с молоком. В итоге принесли маленький. 

Правильно. Молоко-то дорогое нынче. А такого паршивого кофе, как подавали - я давно не пил.

В итоге - за идею - пять, а вот за реализацию и вкус кофе - двойка с плюсом.

5. Десерт. Супершок "Брауни" 

А вот десерт был неплохой. Любители сладостей равнодушными не останутся. Кстати, видите маленькие зефиринки сверху. Я их помню, снова-таки, из американских мультиков про Скруджа Магдака ("Утиные истории" - прим. ред). Он добавлял такие же зефиринки в чашку с горячим шоколадом своим племянникам. По одной штучке каждому. 

Так вот. Они очень вкусные. И я сам бы не отказался попробовать их в сочетании с горячим шоколадом.  

Резюмирую

Утренняя трапеза обошлась нам в 219 гривен 80 копеек (нам сделали скидку аж на целых двадцать копеек - за хороший вкус. Как щедро с их стороны).  

Интерьер и атмосфера ресторана "Желток" (и кому взбрела в голову гениальная идея назвать ресторан именно так?!) понравились. Понравился дресс-код официантов - они ходят в жёлтых, а ля цыплёнок, одеяниях (снова-таки подкос под "стайл" американских официанток). Их улыбки и услужливость (если уж подкос - то до конца).   

В плане еды - ничего экстраординарного. Думалось будет вкуснее. Цены - довольно демократичны. Кто не был в этом заведении - пожалуй, рекомендую разок сходить. Даже только ради того, чтобы почувстовать соответствующую американскую атмосферу. 

Дополнительная информация о ресторане "Желток" 

Местонахождение: ул. Льва Толстого, 11

Парковка: есть 

Телефон: 063 396 10 10 

Время работы: с 8:30 до 00:00

Цены: Демократичные