Pasta Imperiale: заведение, где готовят вкусную и недорогую пасту в Риме
Всем привет! С вами, как всегда, Алекс Шкудун. Когда мы с женой путешествовали по Италии, я поставил себе цель: найти заведение, где готовят самую лучшую пиццу, а также пасту – блюда, которые где, как не в Италии, стоит пробовать всем путешественникам.
Место, где готовят самую лучшую пиццу в Риме, я отыскал. Даже отыскал кафешку, где подают самоё лучшее мороженое в Риме.
А вот с пастой как-то не заладилось.
Где бы я её ни пробовал – в дорогих или дешёвых ресторанах, она была не самая вкусная.
Я уже упоминал, что даже паста, приготовленная женой в нашем отеле в Риме из продуктов, купленных в местных супермаркетах, была на порядок вкуснее, чем подавали в ресторанах. Парадокс?!
Между тем, лавируя между различными по статусу заведениями Рима, мне представилась отличная возможность сравнить цены на пасту. Что характерно, паста за 5 евро и паста за 15 евро практически не отличались. Учитывая сие обстоятельство, мы с женой вскоре перешли исключительно на пиццу.
Отсюда я делаю вывод, что если вы хотите попробовать неплохую итальянскую пасту в Италии, необязательно ходить в дорогие рестораны. Во-первых, вы и сами спокойно можете приготовить пасту ничем не хуже, в домашних, так сказать, условиях. А во-вторых, в маленьких забегаловках Рима её тоже весьма неплохо умеют готовить.
Как раз об одном таком заведении и пойдёт речь в этой статье.
Кафешка называется Pasta Imperiale (Паста Империале) и находится на улице: Via Dei Coronari 160 недалеко от Ватикана.
Заведение очень миниатюрное, напоминающее экспресс-бистро.
C витриной по центру.
И несколькими столами для посетителей.
Однако здесь готовят самую дешевую пасту в Риме.
Её стоимость составляет всего 5-6 евро за порцию.

Салаты здесь стоят 5,5 евро.
Комплексный обед (паста, салат, вода) обойдётся вам в 8-9 евро.
Уверен, такая цена порадует многих путешественников.
Готовят пасту при тебе.
Есть возможность воочию определить отличие между пастами (собственно, отличаться блюда будут как толщиной макарон, так и соусами, под которыми вам их подадут).
К пасте бесплатно подают тёртый сыр пармезан (очень приятный бонус).
Подаётся все в одноразовой посуде.
Да, люди, привыкшие к фарфоровым тарелкам и инкрустированным камнями Swarovski столовым приборам, тут же могут сморщить носик, мол, фе, что это такое?! Как это вообще можно есть в таком виде?!
Но я должен вам сказать, что важнее не то, как и на чём вам подали блюдо, а какое это блюдо на вкус.
Мы с женой это очень хорошо прочувствовали в Таиланде, где в небольших кафешках кормят куда лучше и вкуснее, чем в самых помпезных ресторанах. Где даже обычная уличная еда просто срывает крышу.
Паста приготовленная в Pasta Imperiale, была достаточно неплохой. И, главное, сытной. В качестве бюджетной еды для обеда вполне подойдёт.
Что интересно, по-соседству (буквально в двух шагах) находится ещё одно заведение "Il Pastaio Roma". Практически близнец. Такое же маленькое. И с такими же ценами.

Но я так посмотрел, люди всё-таки чаще заходят именно в кафе Pasta Imperiale.
Впечатления и выводы
Заведение Pasta Imperiale подойдёт для быстрого недорогого перекуса. Зашли, быстро съели и ушли.
Оно не предполагает длительных посиделок. Места внутри довольно мало, придётся немножко тесниться с соседями. Впрочем, посетители друг другу не мешают.
Так что если вы ищете заведение, где можно недорого (за 5-6 евро) и весьма неплохо покушать в Риме пасту – могу рекомендовать заведение Pasta Imperiale.
А лучше вообще готовить пасту в отеле (поверьте, получится даже лучше!)
Дополнительная информация о заведении Pasta Imperiale
Адрес: Via Dei Coronari 160, Рим, Италия.
Время работы: с 12:00 до 22:00.
Ближайшая достопримечательность: Ватикан, Замок Святого Ангела и Дворец правосудия
Карта местонахождения Pasta Imperiale прилагается
| Поделиться: |
