Что делать, если вы не хотите творог, а кушать его нужно?
Ранее творог я любил и ел его с удовольствием. Ведь польза этого кисломолочного продукта очевидна и не вызывает сомнений.
Кроме высокого содержания белка (в 100-150 граммах творога содержится примерно 35 граммов белка), в нём также присутствуют незаменимые аминокислоты: метионин и триптофан. Они обладают кроветворными свойствами, защищают печень от ожирения, а также способствуют нормализации желчевыводящей функции вашего организма. Я уже не говорю о том, что в твороге содержаться кальций и фосфор, являющиеся, по сути, самыми основными материалами для строительства костной ткани и зубов человека.
Так вот, ранее я три раза в неделю ел творог. В чистом виде, со сметаной и без, с различными ягодными подливами и иными вариациями. Но в какой-то момент мне это приелось.
Одна мысль о твороге напрочь убивала желание его есть. Я не знаю, почему так произошло: то ли мне не нравилась его суховатость и вязкость (приходилось запивать творог чаем), то ли приелся сам вкус. Но факт оставался фактом: когда я становился перед выбором, что поесть на завтрак, я предпочитал ему менее полезную еду: жареную яичницу, омлет, да всё что угодно, лишь бы не творог!
После чего нередко корил себя за это. Ай-ай-ай! Ведь творог – крайне полезный для человека продукт. Его нужно кушать! Даже маленьким детям его рекомендуют. Конечно, умом я это прекрасно понимал. А вот организм был со мной не согласен.
Так я и «мучился», насильно заставляя себя есть творог, не получая при этом никакого удовольствия!
Решение проблемы возникло довольно-таки неожиданно. Как ни странно, с появлением в моей жизни жены и блендера. Собственно, с появлением в доме жены многие проблемы решаются очень быстро и легко. Вы никогда не замечали?!
В общем, как-то утром, видя моё страдальческое выражение лица при поглощении очередной порции творога, жена молча забрала у меня тарелку. Высыпала творог в блендер, добавила немного сметаны (или йогурта, уже точно не помню), бросила размороженных ягод (то ли малина, то ли клубника) и включила чудо-машину.
Через минуты три всё было готово. Передо мной явился творожный коктейль. Ослепительный и неповторимый.
Сказать, что я был в приятном шоке – не сказать ничего. Во-первых, сам процесс приготовления (когда оно всё бултыхалось и перемалывалось в блендере) уже привёл меня в неописуемый восторг и заставил проголодаться. А во-вторых, вкус полученного коктейля был просто восхитительным!
И почему это мне раньше не приходило в голову?!
В итоге теперь я творог не ем, а пью. И это, во-истину, вкусная штука!
Сегодня с утра тоже себя таким порадовал.
Так что, если вам уже приелся обыкновенный рассыпчатый творог, мой вам совет: заведите себе жену (мужа) и блендер! попробуйте сделать из него коктейль, добавив сметаны, йогурт, ягод, других ингредиентов по вашему вкусу и измельчив это всё на блендере!
Результат просто превзойдёт все ваши ожидания!
| Поделиться: |
